Pure, light but creamy, ALIBI 2012 (blended 90% Blaufräkisch + Alibernet). Extended barrel maturation suppressed the typical cherry fruit of Frankovka, instead its more dry rose petals, lilac, chocolate and freshly ground pepper corns. With medium body wine shows an old school elegance, aromas evolve with time, followed by long spicy nutmeg-y tail.

~ FILOZOFIA ~ - Single vineyard z odrody Cabernet Sauvignon - tufové podložie Deberčianskej vinice / Čajkov - na vlastných kvasinakách bez aditív okrem malého množstva SO2 - 6 mesiacov zrenie na jemných kaloch - seriózne rosé s potenciálom ďalšieho zrenia vo fľaši - 1399 fliaš ročná produkcia Bobuľové ovocie, červenú ríbezlu a grepfruit dopĺňa zelené korenie. Plné, koncentrované, zároveň sviže a šťavnaté. Minerálnu slanosť tufového podložia kombinuje v dlhej dochuti mandľová horčinka. Pri fľašovom zrení ovocie sladne, štruktúra je viac olejová.